Ribeauvillé, célèbre Cité des Ménétriers, transporte ses visiteurs au Moyen-Âge lors de son marché de Noël médiéval. Cette tradition remonte à l'époque où les seigneurs de Ribeaupierre protégeaient les musiciens ambulants de toute l'Alsace, qui se rassemblaient ici chaque 8 septembre pour la Pfifferdaj (fête des Ménétriers), toujours célébrée aujourd'hui.

Dominée par trois châteaux en ruine — le Saint-Ulrich, le Girsberg et le Haut-Ribeaupierre — la ville médiévale se pare de costumes d'époque. Les exposants, jongleurs, cracheurs de feu et musiciens sont vêtus à la mode du Moyen-Âge. Les échoppes proposent artisanat médiéval, hydromel, hypocras et mets d'époque.

Le décor exceptionnel de la Grand'Rue, avec ses maisons à oriels, ses fontaines Renaissance et la Tour des Bouchers, renforce l'immersion dans le passé. Un marché unique en son genre en Alsace.